PONIEDZIAŁEK 26.09.2022

Śniadanie płatki jęczmienne na mleku, kanapki z chuda szynką wieprzową

sałata, pomidor, ogórek, papryka, herbata rumiankowa

Obiad: rosół z makaronem, pulpety z szynki w sosie koperkowym

z ziemniakami, surówka z marchewki i jabłka, sok jabłko-gruszka

Podwieczorek: rogalik, herbata owocowa, arbuz, gruszka

Alergeny:1,3,7,8,9

WTOREK 27.09.2022

Śniadanie płatki owsiane na mleku, kanapki z chleba mieszanego

z filetem z indyka, sałata, pomidor, papryka herbata z dzikiej róży.

Obiad: zupa szpinakowa z ziemniakami, ryż jaśminowy z indykiem

w mleku kokosowym, bukiet sałat z sosem winegret, kompot truskawkowy

Podwieczorek: grysik z kaszy manny z malinami-borówkami , herbata

ziołowa , kiwi, jabłko.

Alergeny:1,3,7,8,9

ŚRODA 28.09.2022

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, pieczywo,

warzywa, kakao na mleku, herbata miętowa.

Obiad: żurek z jajkiem, polędwiczki wieprzowe z puree ziemniaczano-

marchewkowym, surówka z kapusty i jabłka, kompot.

Podwieczorek ; kolorowe kanapki, warzywa, herbata ziołowa, śliwki banan

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

CZWARTEK 29.09.2022

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, pieczywo,

warzywa, kawa na mleku, herbata malinowa.

Obiad: zupa kalafiorowa z ziemniakami , kasza jęczmienna z gulaszem

cielęcym, mizeria z jogurtem, kompot owocowy.

Podwieczorek ; wafle ryżowe z dżemem niskosłodzonym, herbata ziołowa,

winogrono, gruszka, kalarepka

Alergeny:1,3,4,6,7,8,9,10

PIĄTEK 30.09.2022

Śniadanie: płatki owsiane na mleku, parówki-eko z szynki pomidor, ogórek

kiszony, herbata rumiankowa.

Obiad: : zupa kartoflanka z zacierką, ziemniaki z ryba smażoną, surówka

z kapusty pekińskiej, marchewki i kukurydzy, sok owocowy.

Podwieczorek: placek drożdżowy, herbata ziołowa, melon, jabłko

Alergeny:1,3,4,7,8,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut

lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy

pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty

pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w

przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść

laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz

ziołowy, pieprz biały, lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów

mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.