PONIEDZIAŁEK 13.03.2023

Śniadanie płatki owsiane na mleku, kanapki z filetem z indyka, sałata,

pomidor, papryka, kawa na mleku, herbata

Obiad: żurek z ziemniakami, spaghetti z warzywami , mięsem i sosem pomidorowym

i koperkiem, surówka z ogórka kiszonego z cebulka i oliwą z oliwek, kompot

wieloowocowy.

Podwieczorek: kanapki z serkiem białym i polędwicą wiejską herbata ziołowa, banan

kalarepka . Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 14.03.2023

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek

kiszony, papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa krem z dyni z natką pietruszki, kasza jęczmienna z pulpetami z ryby

i warzyw w sosie koperkowym, surówka z marchewki i jabłka, sok jabłkowy.

Podwieczorek ; budyń czekoladowy z chrupkami kukurydzianymi, melon, winogrona.

Alergeny:1,3,4,6,7,8,9,10

ŚRODA 15.03.2023

Śniadanie: płatki jęczmienne na mleku, kanapki z chudą szynką wieprzową sałata,

pomidor, ogórek, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa z ciecierzycy z ziemniakami i natką pietruszki z przecierem pomidorowym

zabielana jogurtem, racuchy drożdżowe z ananasem, kompot truskawkowy.

Podwieczorek: jogurt naturalny z owocami suszonymi i pestkami dyni, słonecznika

i płatkami migdałów- kompozycja dzieci, owoce. Alergeny:1,3,7,8,9

CZWARTEK 16.03.2023

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek kiszony, papryka,

rzodkiewka, kakao na mleku, herbata malinowa.

Obiad: rosół z makaronem i natką pietruszki, kaczka w jabłkach z ryżem jaśminowym,

kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: bułka maślana z dżemem niskosłodzonym, kawa na mleku, herbata,

melon, banan

Alergeny: 1,3,6,7,8,9,10

PIĄTEK 17.03.2023

Śniadanie: płatki owsiane na mleku, kanapki z polędwica drobiową, sałata, pomidor,

ogórek, herbata z aronii.

Obiad: zupa kalafiorowa z natką i makaronem ryżowym zabiela jogurtem, puree

ziemniaczano -marchewkowe z koperkiem, polędwiczki wołowe w sosie własnym,

surówka z kapusty modrej i jabłka, sok jabłkowy.

Podwieczorek: koktajl malinowy na bazie jogurtu naturalnego i mrożonych owoców

Alergeny:1,3,7,8,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.