WTOREK 11.04.2023

Śniadanie: płatki owsiane na mleku, bułka maślana z miodem, herbata z pokrzywy.

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki zabielana jogurtem,

ryż basmati- bio z jabłkiem i cynamonem, kompot owocowy

Podwieczorek ; grysik z kaszy manny z bananem, kiwi i ananasem, herbata z czarnej

porzeczki, kalarepka w słupki.

Alergeny:1,3,7,9

ŚRODA 12.04.2023

Śniadanie płatki jęczmienne na mleku, chleb wieloziarnisty z polędwicą drobiową,

sałata, pomidor, ogórek, papryka, herbata z maliny

Obiad: zupa brokułowa z makaronem orkiszowym i natką pietruszki, zabielana

jogurtem, ziemniaki z koperkiem i kotletem mielonym, marchewka na ciepło, sok

jabłkowy

Podwieczorek: bułka owsiana z szynką, ogórek kiszony, pomidor, kakao, herbata

z mięty, marchew w słupki, winogrono, pomarańcza.

Alergeny:1,3,7,9

CZWARTEK 13.04.2023

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo wieloziarniste,

rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek kiszony,

papryka, rzodkiewka, kakao, herbata z aronii

Obiad: zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami i natką pietruszki zabielana jogurtem,

klopsiki z indyka w sosie pomidorowym zagęszczane mielonym siemieniem lnianym

z kaszą pęczak, surówka z marchewki i jabłka i oliwą z oliwek, kompot malinowy.

Podwieczorek: koktajl truskawkowy na bazie jogurtu naturalnego i mrożonych

owoców z obwarzankiem z makiem, kalarepka w słupki, owoce.

Alergeny: 1,3,6,7,9,10

PIĄTEK 14.04.2023

Śniadanie: zacierki na mleku, kanapki z chleba pełnoziarnistego ze schabem

pieczonym, sałata, pomidor, ogórek, rzodkiewka ,herbata z dzikiej róży

Obiad: : zupa krupnik zabielany mlekiem, ziemniaki z rybą po grecku w sosie

pomidorowym na bazie przecieru pomidorowego z włoszczyzną, kompot

wieloowocowy.

Podwieczorek: kanapki z serem żółtym, sałata, pomidor, ogórek, herbata ziołowa,

jabłko , winogrono. Alergeny:1,3,4,7,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.