PONIEDZAŁEK 11.03.2024

Śniadanie: płatki jęczmienne na mleku, kanapki z serem żółtym, sałata, pomidor,

papryka, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa krem z dyni zabielany mlekiem kokosowym, ziemniaki z rybą

w warzywach na parze, kompot malinowy.

Podwieczorek: koktajl na bazie jogurtu naturalnego z przecierem marchewkowym,

pieczywo chrupkie, herbata z pokrzywy, mandarynki. Alergeny:1,3,4,7,9

WTOREK 12.03.2024

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek

kiszony, papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa nylonowa z kaszą manną i natką pietruszki, ziemniaki z kotletem

schabowym i koperkiem, buraczki na ciepło, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek ; kanapki z serkiem kozim, pomidor, ogórek, rzodkiewka, herbata

z mięty, kalarepka w słupki, gruszka.

Alergeny:1,3,6,7,9,10

ŚRODA 13.03.2024

Śniadanie kasza manna na mleku, chleb wieloziarnisty z filetem z indyka, sałata,

pomidor, ogórek, papryka, herbata z maliny

Obiad: zupa z ciecierzycy z ziemniakami i natką pietruszki, ryż z jabłkiem i sosem

jogurtowym, kompot owocowy

Podwieczorek: bukiet sałat z grillowanym kurczakiem i sosem winegret, grzanki

czosnkowe, kakao, kalarepka w słupki, winogrono

Alergeny:1,3,7,9

CZWARTEK 14.03.2024

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek kiszony, papryka,

rzodkiewka, kakao na mleku, herbata malinowa.

Obiad: zupa brokułowa z ziemniakami i natka pietruszki zabielana jogurtem, makaron

pełnoziarnisty z gulaszem cielęcym w warzywach, surówka z marchewki i jabłka,

kompot wieloowocowy

Podwieczorek: kanapki z pastą z marchewki i pomidorów, ogórek kiszony, kawa na

mleku, melon.

 Alergeny: 1,3,6,7,9,10

PIĄTEK 15.03.2024

Śniadanie: zacierki na mleku, kanapki z chleba pełnoziarnistego z polędwicą z indyka,

sałata, pomidor, ogórek, rzodkiewka ,herbata z truskawki

Obiad: : zupa barszcz ukraiński z warzywami, fasolą , ziemniakami i natką pietruszki

zabielany jogurtem , gulasz wołowy z kaszą gryczaną i koperkiem w sosie własnym,

warzywa na parze, sok jabłko-gruszka.

Podwieczorek: owoce z jogurtem naturalnym, pestkami słonecznika, dyni, płatkami

migdałów i chrupkami kukurydzianymi, herbata z malin, marchew w słupki

Alergeny:1,3,7,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.