PONIEDZIAŁEK 25.03.2024

Śniadanie płatki owsiane na mleku, kanapki ze schabem pieczonym, sałata, pomidor,

papryka, herbata.

Obiad: zupa grochowa z ziemniakami i natką pietruszki, kasza pęczak

z koperkiem i pulpetami z cielęciny , surówka z marchewki i jabłka, kompot owocowy.

Podwieczorek: makaron pełnoziarnisty z serem i truskawkami, kawa na mleku,

herbata ziołowa, melon, marchewka w słupki

Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 26.03.2024

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek

kiszony, papryka, rzodkiewka, awokado, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: barszcz czerwony z ziemniakami i natką pietruszki zabielany jogurtem,

spaghetti z mięsem, warzywami i sosem pomidorowym, surówka z ogórka kiszonego

i cebulki, kompot malinowy

Podwieczorek ; ciasto drożdżowe z rodzynkami –wyrób własny, mleko, kalarepka

w słupki. Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

ŚRODA 27.03.2024

Śniadanie: płatki jęczmienne na mleku, kanapki z chudą szynką wieprzową sałata,

pomidor, ogórek, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa flaki jarskie z natką pietruszki, rumsztyk wołowy z ziemniakami, surówka

z kapusty pekińskiej i kukurydzy, kompot owocowy.

Podwieczorek: pieczywo z nutellą z ciecierzycy, banana i awokado przybrana plastrem

kiwi, mleko, kalarepa.

Alergeny:1,3,7,8,9

CZWARTEK 28.03.2024

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek kiszony, papryka,

rzodkiewka, awokado, kakao na mleku, herbata malinowa.

Obiad: zupa kapuśniak z ziemniakami i natką pietruszki, ryż z indykiem w mleku

kokosowym, surówka z modrej kapusty, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: kanapki z serkiem białym, pomidor, ogórek, papryka, herbata

z pokrzywy. Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

PIĄTEK 29.03.2024

Śniadanie: płatki ryżowe na mleku, bułka maślana z dżemem niskosłodzonym, herbata

truskawoka

Obiad: zupa krupnik zabielany mlekiem z natką pietruszki, ziemniaki z koperkiem

i rybą po grecku w warzywach, kompot owocowy

Podwieczorek: jajka faszerowane, pomidor, ogórek, papryka, pieczywo mieszane

kakao, herbata z mięty, gruszki.

Alergeny:1,3,4,7,8,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.