PONIEDZIAŁEK 29.04.2024

Śniadanie: płatki jęczmienne na mleku, chleb mieszany ze schabem pieczonym,

sałata, pomidor, papryka, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa grochowa z ziemniakami posypana natką pietruszki, kasza pęczak

z polędwiczką wołową, surówka z marchewki kompot wieloowocowy

Podwieczorek ; chleb wieloziarnisty z kiełbasą krakowską, sałatą, pomidorem

i ogórkiem, kakao, herbata z mięty, kalarepka w słupki, banan.

Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 30.04.2024

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo wieloziarniste,

rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek kiszony,

papryka, rzodkiewka, kakao, herbata z aronii

Obiad: zupa kalafiorowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem, ziemniaki

z koperkiem i gulaszem z kaczki, surówka z kapusty pekińskiej, papryki, jabłka

i kukurydzy

Podwieczorek: kanapki z serkiem kozim, pomidor, ogórek, papryka, herbata z czarnej

porzeczki, marchew w słupki, winogrono.

Alergeny: 1,3,6,7,9,10

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.