PONIEDZAŁEK 17.06.2024

Śniadanie: zacierki na mleku, chleb mieszany z chudą szynką sałata, pomidor,

papryka, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa jarzynowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem, rumsztyk

wołowy z ziemniakami i koperkiem, surówka z selera, kompot wieloowocowy

Podwieczorek kiełbaski z grilla, pieczywo, pomidor, ogórek małosolny, papryka,

kawa zbożowa na mleku, ziołowa herbata, soczki, melon, truskawki.

Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 18.06.2024

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek

kiszony, papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa z grochowa z ziemniakami posypana natką pietruszki, kasza gryczana

z pulpetem cielęcym w sosie pomidorowym, surówka z ogórka kiszonego, kompot

wieloowocowy.

Podwieczorek ; budyń czekoladowy z rogalem maślanym, herbata malinowa,

marchewka

Alergeny:1,3,6,7,9,10

ŚRODA 19.06.2024

Śniadanie płatki owsiane na mleku, kanapki z filetem z indyka, sałata, pomidor,

ogórek, papryka, herbata z maliny

Obiad: zupa ogórkowa z ziemniakami i natką pietruszki zabielana jogurtem,

polędwiczki wieprzowe z makaronem z pełnoziarnistym i koperkiem, surówka

z kalarepki i jabłka, kompot malinowy.

Podwieczorek: serek z truskawkami, pieczywo chrupkie, herbata z czarnej porzeczki,

kalarepka w słupki, winogrono, jabłko

Alergeny:1,3,7,9

CZWARTEK 20.06.2024

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo wieloziarniste,

rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek kiszony,

papryka, rzodkiewka, kakao, herbata z aronii

Obiad: zupa zarzucajka z ziemniakami i natką pietruszki, kasza jęczmienna z gulaszem

wołowym, mizeria z jogurtem, kompot

Podwieczorek: sernik na zimno z galaretką- wyrób własny, woda z cytryną i miętą.

Alergeny: 1,3,6,7,9,10

PIĄTEK 21.06.2024

Śniadanie: ryż na mleku, kanapki ze schabem pieczonym, sałata, pomidor, ogórek,

rzodkiewka , herbata z dzikiej róży

Obiad: : zupa nylonowa z kaszą manną, ziemniaki z polędwiczkami z dorsza,

marchewka z groszkiem, sok jabłkowy

Podwieczorek: bułka maślana z dżemem niskosłodzonym, mleko, herbata owocowa,

banan.

Alergeny:1,3,4,7,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.