PONIEDZIAŁEK 30.09.2024

Śniadanie zacierki na mleku, kanapki ze schabem pieczonym, sałata, pomidor,

papryka, herbata z dzikiej róży.

Obiad: zupa ogórkowa z ziemniakami i natką pietruszki zabielana jogurtem, kasza

jęczmienna z koperkiem i pulpetami w warzywach i sosie pomidorowym, surówka

z kapusty jabłka i marchewki, kompot owocowy.

Podwieczorek: sałatka meksykańska(fasola, kurczak wędzony, ananas, por,

kukurydza,roszpunka, sos majonezowo-jogurtowy),pieczywo chrupkie, kawa na mleku,

herbata ziołowa, melon, kalarepka . 

Alergeny:1,3,7,8,9,10

WTOREK 01.10.2024

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek

świeży, ogórek kiszony, papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem,

ziemniaki z koperkiem i polędwicą wieprzową, sałata z jogurtem, sok owocowy.

Podwieczorek ; budyń czekoladowy z ciasteczkami z pełnego ziarna, herbata

miętowa, jabłka, gruszki.

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

ŚRODA 02.10.2024

Śniadanie: kasza manna na mleku, kanapki z chudą szynką wieprzową sałata,

pomidor, ogórek, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa zarzucajka z ziemniakami i natka pietruszki, indyk w mleku kokosowy,

z ananasem i ryżem jaśminowym, surówka z pora i jabłka, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: serek kokosowy z musem truskawkowym, pieczywo kukurydziane woda

z miętą i cytryną, arbuz.

Alergeny:1,3,7,9

CZWARTEK 03.10.2024

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek świeży, ogórek kiszony,

papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata malinowa.

Obiad: żurek z jajkiem i ziemniakami z natką pietruszki zabielany jogurtem, kasza

gryczana z polędwiczkami wołowymi, surówka z marchewki i jabłka, kisiel owocowy

pitny.

Podwieczorek: babeczki serowe, kakao, woda z cytryną i miętą, kalarepka.

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

PIĄTEK 04.10.2024

Śniadanie: płatki ryżowe na mleku, kanapki z pieczywem pełnoziarnistym i żółtym

serem, pomidor, ogórek sałata, herbata z aronii.

Obiad: zupa kalafiorowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem, ziemniaki

z koperkiem i rybą po grecku, kompot owocowy

Podwieczorek: kanapki z polędwica drobiową, pomidorem ogórkiem kiszonym,

papryką, kawa na mleku, herbata z mięty, marchew w słupki.

Alergeny:1,3,4,7,8,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.