PONIEDZIAŁEK 28.10.2024

Śniadanie płatki owsiane na mleku, kanapki ze schabem pieczonym, sałata, pomidor,

papryka, herbata.

Obiad: barszcz czerwony z ziemniakami i natką pietruszki, kasza pęczak-bio

z koperkiem i pulpetami z cielęciny , surówka z marchewki i jabłka, kompot owocowy.

Podwieczorek: budyń czekoladowy z pieczywem chrupkim, banan, kaki, herbata

z pokrzywy, kalarepa.

Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 29.10.2024

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek

kiszony, papryka, rzodkiewka, awokado, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki, ryż z koperkiem z gulaszem

z indyka, surówka z ogórka kiszonego i cebulki, kompot

Podwieczorek ; kanapki z serkiem kozim, pomidor, ogórek, papryka, herbata

z pokrzywy. 

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

ŚRODA 30.10.2024

Śniadanie: płatki jęczmienne na mleku, kanapki z chudą szynką wieprzową sałata,

pomidor, ogórek, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa nylonowa z kaszą manną i z natką pietruszki, gulasz wołowy

z ziemniakami, i koperkiem, surówka z kalarepki i jabłka, sok jabłko-gruszka.

Podwieczorek: „ptasie mleczko” z kaszy manny z sokiem malinowym, woda z cytryną,

kalarepka w słupki.

Alergeny:1,3,7,8,9

CZWARTEK 31.10.2024

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, ogórek świeży, ogórek kiszony, papryka,

rzodkiewka, awokado, kakao na mleku, herbata malinowa.

Obiad: zupa z kapusty z makaronem i natką pietruszki, ziemniaki z koperkiem

i rybą w panierce, mizeria z jogurtem, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: koktajl malinowy na bazie jogurtu naturalnego z chałką, herbata

ziołowa, melon, marchewka w słupki

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.