PONIEDZIAŁEK 02.12.2024

Śniadanie płatki jęczmienne na mleku, kanapki z kiełbasą krakowską z indyka, sałata,

pomidor, papryka, herbata z dzikiej róży.

Obiad: zupa grochowa z ziemniakami i natką pietruszki, ryż z jabłkiem i cynamonem,

kompot owocowy.

Podwieczorek: koktajl marchewkowy na bazie jogurtu naturalnego z chałką

herbata z mięty, marchew w słupki, pomarańcza

Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 03.12.2024

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek

świeży, ogórek kiszony, papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa kalafiorowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem, kotlet

mielony z piersi z indyka z ziemniakami i koperkiem, surówka z marchewki i jabłka,

kompot wieloowocowy.

Podwieczorek ; bułka maślana z serkiem białym, soczek, herbata miętowa, gruszka

kaki 

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

ŚRODA 04.12.2024

Śniadanie: płatki owsiane na mleku, kanapki z chudą szynką wieprzową sałata,

pomidor, ogórek, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa zarzucajka z ziemniakami i natka pietruszki, spaghetti, mięsem

i warzywami surówka z ogórka kiszonego , kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: tosty z serem żółtym i pastą pomidorową z ziołami, soczek, herbata

z róży banan, kalarepka .

 Alergeny:1,3,7,9

CZWARTEK 05.12.2024

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek świeży, ogórek kiszony,

papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata malinowa.

Obiad: zupa ogórkowa z ziemniakami i natką pietruszki zabielana jogurtem, kasza

jęczmienna- bio z polędwiczkami wieprzowymi, surówka z kapusty pekińskiej, papryki

i jabłka, kompot owocowy

Podwieczorek: grysik z kaszy manny z ananasem, kiwi, borówkami, pieczywo chrupkie.

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

PIĄTEK 06.12.2024

Śniadanie: zacierki na mleku, kanapki z filetem z indyka, pomidor, ogórek sałata,

herbata z aronii.

Obiad: zupa fasolowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem, ziemniaki

z koperkiem i rybą z pieca z bukietem warzyw, kompot owocowy.

Podwieczorek: ciasto marchewkowe, mleko, kalarepka, szaron, mandarynki

Alergeny:1,3,4,7,8,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.