PONIEDZIAŁEK 16.12.2024

Śniadanie płatki jęczmienne na mleku, kanapki z kiełbasą krakowską z indyka, sałata,

pomidor, papryka, herbata z dzikiej róży.

Obiad: zupa z fasolki szparagowej z makaronem i natką pietruszki zabielana

jogurtem, ziemniaki z rumsztykiem wołowym, surówka z kalarepy i jabłka, kompot

owocowy.

Podwieczorek: „ptasie mleczko” z kaszy manny z sokiem malinowym , marchew

w słupki, herbata ziołowa 

Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 17.12.2024

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek

świeży, ogórek kiszony, papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa barszcz czerwony z ziemniakami i natką pietruszki zabielany jogurtem,

indyk w mleku kokosowym z ananasem i makaronem orkiszowym , koperek, surówka

z marchewki i jabłka, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek ; koktajl bananowy na bazie jogurtu naturalnego z obwarzankiem

makowym, herbata z mięty, marchew w słupki, winogrono.

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

ŚRODA 18.12.2024

Śniadanie: płatki owsiane na mleku, kanapki z chudą szynką wieprzową sałata,

pomidor, ogórek, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa ogórkowa z ziemniakami i natka pietruszki zabielana jogurtem, naleśniki

z makiem i serem, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: kanapki z polędwicą drobiową, sałata, ogórek pomidor, kawa na mleku,

herbata ziołowa, melon, kalarepka .

 Alergeny:1,3,7,9

CZWARTEK 19.12.2024

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek świeży, ogórek kiszony,

papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata malinowa.

Obiad: zupa zarzucajka z ziemniakami i natką pietruszki, kasza gryczana- bio

z polędwiczkami wieprzowymi, surówka z kapusty pekińskiej, papryki i jabłka, sok

jabłkowo-gruszka

Podwieczorek: koktajl truskawkowy na bazie jogurtu naturalnego, placek drożdżowy,

herbata z aronii

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

PIĄTEK 20.12.2024

Śniadanie: płatki ryzowe na mleku, buła maślana z dżemem niskosłodzonym, herbata

z mięty

Obiad: zupa brokułowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem, ziemniaki

z koperkiem i rybą po grecku, kompot owocowy.

Podwieczorek: kanapki z serkiem biały, pomidor, rzodkiewka, herbata ziołowa,

kalarepka, szaron.

Alergeny:1,3,4,7,8,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.