PONIEDZIAŁEK 20.01.2025

Śniadanie płatki jęczmienne na mleku, kanapki z kiełbasą krakowską z indyka, sałata,

pomidor, papryka, herbata z dzikiej róży.

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem,

ziemniaki z rumsztykiem wołowym, marchewka z groszkiem, kompot owocowy.

Podwieczorek: koktajl bananowy na bazie jogurtu naturalnego z obwarzankiem

makowym, herbata z aronii, marchew w słupki, winogrono.

Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 21.01.2025

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek

świeży, ogórek kiszony, papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa grochowa z ziemniakami i natką pietruszki zabielana jogurtem, indyk

w mleku kokosowym z ananasem, ryżem i koperkiem, surówka z kiszonej kapusty

jabłka i marchewki, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek ; bułka maślana z serkiem białym, herbata miętowa, jabłko, ananas.

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

ŚRODA 22.01.2025

Śniadanie: płatki owsiane na mleku, kanapki z chudą szynką wieprzową sałata,

pomidor, ogórek, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa ogórkowa z ziemniakami i natka pietruszki zabielana jogurtem, makron

ciecierzycy z serem i musem truskawkowym, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: fasolka szparagowa na parze z bułeczką, kawa na mleku, herbata

ziołowa, melon, kaki, kalarepka w słupki. 

Alergeny:1,3,7,9

CZWARTEK 23.01.2025

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek świeży, ogórek kiszony,

papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata malinowa.

Obiad: zupa zarzucajka z ziemniakami i natką pietruszki, kasza jęczmienna- bio

z polędwiczkami wieprzowymi, surówka z marchewki i jabłka, kompot owocowy.

Podwieczorek: kanapki z pastą z jaj, kakao, herbata ziołowa, marchew e słupki,

szaron.

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

PIĄTEK 24.01.2025

Śniadanie: zacierki na mleku, parówki bio z szynki z pieczywem pełnoziarnistym,

pomidor, ogórek sałata, herbata z aronii.

Obiad: zupa jarzynowa z makaronem i natką pietruszki zabielana jogurtem, ziemniaki

z koperkiem i rybą z pieca, bukiet sałat z sosem winegret, sok jabłkowo-gruszka

Podwieczorek: placek cynamonowy, mleko, herbata malinowa, kalarepka w słupki,

gruszka. 

Alergeny:1,3,4,7,8,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.