PONIEDZIAŁEK 26.01.2026

Śniadanie płatki jęczmienne na mleku, kanapki z filetem z indyka, sałata, pomidor,

papryka, herbata z dzikiej róży.

Obiad: zupa barszcz czerwony z ziemniakami i natka pietruszki zabielany jogurtem,

pęczak –bio z polędwica wieprzową, bukiet warzyw na parze, kompot owocowy.

Podwieczorek: koktajl marchewkowy na bazie jogurtu naturalnego z pieczywem

chrupkim ,daktyle suszone, orzechy włoskie, herbata miętowa, jabłko, ananas.

Alergeny:1,3,7,9

WTOREK 27.01.2026

Śniadanie: szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo

wieloziarniste, rukola, roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek

świeży, ogórek kiszony, papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata miętowa.

Obiad: zupa żurek na zakwasie z ziemniakami i natką pietruszki, indyk w mleku

kokosowym z ananasem, ryżem i koperkiem, surówka z kiszonej kapusty jabłka

i marchewki, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek ; pasta jajeczna z pieczywem mieszanym, pomidor, papryka, kawa na

mleku , herbata ziołowa, pomarańcza.

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

ŚRODA 28.01.2026

Śniadanie: płatki owsiane na mleku, kanapki z chudą szynką wieprzową sałata,

pomidor, ogórek, herbata rumiankowa.

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki zabielana jogurtem, makaron

z ciecierzycy z serem i musem truskawkowym, kompot wieloowocowy.

Podwieczorek: sernik na zimno- wyrób własny, herbata ziołowa, kalarepka w słupki,

gruszka 

Alergeny:1,3,7,9

CZWARTEK 29.01.2026

Śniadanie szwedzki bufet: wędliny, ser biały, żółty, jaja, dżem, pieczywo, rukola,

roszpunka, sałata, pomidory koktajlowe, awokado, ogórek świeży, ogórek kiszony,

papryka, rzodkiewka, kawa na mleku, herbata malinowa.

Obiad: zupa zarzucajka z ziemniakami i natką pietruszki, kasza jęczmienna- bio

z polędwicą wołową, surówka z marchewki i jabłka, kompot owocowy.

Podwieczorek: fasolka szparagowa na parze z bułeczką, kawa na mleku, herbata

ziołowa, melon, banan, kalarepka w słupki,

Alergeny:1,3,6,7,8,9,10

PIĄTEK 30.01.2026

Śniadanie: zacierki na mleku, kanapki z szynką wędzoną tradycyjnie, pomidor, ogórek

sałata, herbata z aronii.

Obiad: zupa nylonowa z kaszą manną i natką pietruszki, ziemniaki z koperkiem

i kotletem rybnym, surówka z białej kapusty marchewki i jabłka, sok jabłkowo-gruszka

Podwieczorek: twarożek z rzodkiewką i pieczywem kukurydzianym, marchew

w słupki, winogrono

Alergeny:1,3,4,7,8,9

JADŁOSPIS Z PRZYCZYN OD NAS NIEZALEŻNYCH MOŻE ULEC ZMIANIE

alergeny

Lista składników alergennych do Rozporządzenia 1169/2011

1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich

odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne.

5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).

8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan,

orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.

Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy,

majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, pieprz biały,

lubczyk, cukier waniliowy. Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe

ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.